اگر می خواهید برای دسر ترایفل سرو کنید، این بهترین دستور تهیه سریع و آسان ترایفل با طعمی فوق العاده است.

مناسب برای 6  نفر

زمان آماده سازی  بیش از 1 ساعت

کیک را می توانید آماده نیز خریداری کنید یا در خانه بهروش‌های مختلفدرست کنید. در این دستور از کیک شکلاتی استفاده شده است.

در دستور اصلی به سس تافی اشاره شده است که می‌توانید آن را با سس کارامل جایگزین کنید. برای تهیه این ترایفل نیاز به کرم کاسترد ساده است، دستور کرم کرسترد پرتقالی در سایت موجود است که شما می توانید آن را به صورت ساده نیز درست کنید. همچنین پودر کاسترد نیز در فروشگاه‌ها موجود است که می‌توانید طبق دستورالعمل روی بسته درست کرده و برای تهیه ترایفل از آن استفاده کنید.

کیکی به سبکی بال فرشتگان، که بسیار سریع و آسان آماده می‌شود.

مناسب برای 8 نفر

زمان آماده سازی کمتر از 1 ساعت

فکر می‌کنم کیکی به سفیدی این کیک را بی‌جهت نام فرشته نگذاشته‌اند. کیکی ساده و کم حجم که از بهترینها برای تهیه ترایفل و کیک بستنی است. آماده کردن مواد این کیک 10 دقیقه و 50 دقیقه زمان پخت آن خواهد بود.

فراموش نکنید کف قالب لبه‌دار را کاغذ شیرینی‌پزی بیندازید تا کیک به راحتی از قالب جدا شود. برای دیواره‌ها نیازی به کاغذ شیرینی‌پزی نیست، کیک به آسانی از دیواره‌ها جدا می‌شود.

می‌توانید کیک را تا 2 روز در دمای معمولی اتاق نگهداری کنید روی آن نایلون بکشید تا هوا به داخل ظرف نفوذ نکند.

کرم تارتار پودری سفید رنگ است که بطور طبیعی در طی فرایند تخمیر انگور تولید می‌شود و با افزودن آن به سفیده تخم‌مرغ باعث افزایش حجم و قوام و ثبات بیشتر آن می‌شوند؛ به جای کرم تارتار می‌توانید از 3 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه استفاده کنید.

این کیک را اغلب به تنهایی سرو نمی‌کنند، بلکه برای تهیه کیک بستنی،‌ انواع دسرهایی مثل ترایفل و رولت استفاده می‌شود.

دسر خوش‌رنگ و خوشمزه تابستانی که با طعم ترش و شیرینش شما را شگفت‌زده می‌کند.

مناسب برای 4  نفر

زمان آماده سازیکمتر از 1 ساعت

به جای دسرهای آماده با کلی مواد افزودنی کافی است وقت بگذارید و این دسر میوهای تابستانی را درست کنید.

دسر مرنگ گیلاس (Cherry meringue desserts) را در کمتر از 1 ساعت میتوانید درست کنید.

خامه‌ای که برای این دسر استفاده می‌شود خامه پرچرب (45 درصد) است که با کمی هم‌زدن با همزن برقی فرم گرفته و در تهیه دسرها استفاده می‌شود. شما می‌توانید با خامه‌های پاکتی موجود در بازار این کار را انجام دهید تا کمی فرم بگیرد.

می‌توانید از خامه فرم‌گرفته هم در تهیه این دسر استفاده کنید که در اینصورت دسر شما شیرین‌تر خواهد شد.

بجای گیلاس می توانید از آلبالو هم استفاده کنید؛ در اینصورت دسرتان ترش‌تر می‌شود که می‌توانید با اضافه کردن کمی شکر طعمی متعادل به آن بدهید.

شیرینی‌های شیک و کوچولویی که برای دسر، و طعم شیرین کنار چای عصرانه بسیار مناسب می‌باشند. 

مناسب برای: 8 نفر

زمان آماده سازی بیش از 1 ساعت